Ing. Juan Tineo Canchari - Investigador Agrario INIALa región Ayacucho contribuye con el 45 por ciento de la producción nacional de tuna y cuenta con un Banco Nacional de Germoplasma de Tuna ubicado en la localidad de Vizcachayocc (2 750 msnm.), que alberga 179 plantas (entradas o accesiones) provenientes de diversas localidades del país.
Este banco está a cargo de la Estación Experimental Agraria Canaan – Ayacucho del Instituto Nacional de Investigación Agraria y del total de biotipos, sólo nueve variedades promisorias se están investigando, debido a su rendimiento, presentación comercial, tamaño de fruto, sabor dulce y tolerancia a las enfermedades, indicó el Ing. Juan Tineo Canchari, especialista en cultivo de Tuna.
Canchari señaló que Ayacucho tiene más de 30 mil hectáreas de tuna silvestre de las cuales solo se cultivan 3 mil, principalmente en Huanta, Huamanga, San Miguel y en menor medida en Cangallo y Ocros. Esta región cuenta con áreas potenciales de producción donde existe alta variabilidad genética sin la respectiva identificación de las características de calidad de fruta.
Los campesinos con la tecnología tradicional y que no cuentan con ningún manejo agronómico obtienen una producción de 5 toneladas por hectárea, sin embargo al evaluar la producción de los biotipos promisorios en plantas de dos años de edad se ha encontrado que con un manejo adecuado de poda, riego y fertilización se puede obtener hasta 280 frutos/planta, que implica producir 35 toneladas por hectárea. Este avance permitirá mejorar la rentabilidad del producto y los ingresos de los campesinos, pasando de 3350 soles a 23 500 nuevos soles.
Cabe resaltar que, es necesario seguir mejorando la calidad de la fruta y obtener tolerancia a las enfermedades, por lo que se inició el estudio de la biología floral y la polinización manual en la tuna a fin de realizar hibridaciones o cruzamientos para obtener variedades tolerantes a enfermedades como la “Cercosporiosis” y la “Roya” que tanto daño viene causando.
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Cada uno de los bancos tiene opciones de préstamos, pero nosotros podemos elegir entre los más importantes como por ejemplo Banco de la Nación el cual nos proporciona múltiples beneficios.
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